生活中，大家都會(huì)經(jīng)常使用衛(wèi)生紙,餐巾紙等。但廚房用紙很多家庭卻不會(huì)使用，他們覺得廚房紙能用餐巾紙，衛(wèi)生紙代替。但其實(shí)不然，廚房紙?jiān)谠旃ず托l(wèi)生等級(jí)上與上述兩種紙都不一樣。其實(shí)廚房用紙有很多功能可以解決我們?nèi)粘Ｉ钪幸恍╊^疼的問題。下面我們一起來探討一下吧：

１充當(dāng)臨時(shí)蒸布

如果自己在家蒸饅頭沒有蒸布，可以把紙巾鋪在蒸籠底部，因?yàn)榧埥碛型感运哉暨^的饅頭就不會(huì)因?yàn)榈蜗碌乃兊脻耩び绊懣诟校羲惺澄锒伎捎眠@個(gè)法子。

２讓發(fā)硬的糖變軟

白糖紅糖放時(shí)間久了就會(huì)結(jié)塊變硬，想讓糖變軟可以把糖塊倒入一個(gè)大碗，用濕紙巾覆蓋，存放一夜后糖塊就很容易破碎散開了。

３讓魚肉持久新鮮

海水魚如果用水清洗過后，會(huì)因?yàn)闈B透壓的不同，造成魚肉的鮮味流失，廚房紙巾可以幫忙鎖住海水魚的鮮味。剛買回家的魚在還沒送進(jìn)冰箱前，把廚房紙巾多次對(duì)折成小塊的形狀，用硬角的部分刮除魚肚里殘余的組織，減少魚腥味。

４讓肉類血水消失

肉類在解凍的過程中會(huì)釋放出血水，長(zhǎng)時(shí)間浸泡在血水中，肉類的口感會(huì)變差。所以在肉類冷凍保存前，先用廚房紙巾包裹，再包上一層保鮮膜或保鮮袋，解凍時(shí)廚房紙巾就能及時(shí)吸附肉類滲出的血水。

５讓玉米穗脫落

買生玉米自己煮的時(shí)候，剝玉米的時(shí)候會(huì)有玉米穗弄不掉，這時(shí)可以先把紙巾用水打濕，然后裹在玉米上就能去掉玉米穗了。

６讓蔬菜持久保鮮

很多人會(huì)用報(bào)紙包裹蔬菜，防止鮮味流失，但是報(bào)紙上的油墨很可能會(huì)沾染到蔬果上面，吃下肚也不好，用廚房紙巾包裹也能達(dá)到保鮮的效果喔！此外，在做生菜沙拉時(shí)，清洗完后的生菜可以用廚房紙巾擦干表面的水分，生菜的口感會(huì)更清脆。

７讓面包持久保鮮

把一張干燥紙巾放在面包包裝袋中，這樣保存的面包不僅新鮮還不容易變潮。